Żurek z jajkiem.
11 składniki
Żurek z jajkiem. Do gorącego bulionu dodajemy ziele angielskie, pieprz, listki laurowe i gotujemy przez 5 min. Dolewamy zakwas i... Sprawdź!
Składniki
- 1.5 litra bulionu mięsno - warzywnego ( z mięska lub kostki)
- 1 litr zakwasu na żurek
- 4 jajka na twardo
- 1/2 szklanki śmietany (gęstej)
- 1 łyżka startego chrzanu
- 2 ząbki czosnku
- 3 ziela angielskie
- 3 liście laurowe
- 1.5 łyżki majeranku
- 5 ziarenek pieprzu
- Szczypta soli
Udział:
0
6
0
Uwagi