Ciasto Francuskie maślane
Ciasto Francuskie maślane. Mąkę i sól przesiać do misy. Rozetrzeć je palcami z 1/4 masła, aż masa będzie przypominać... Sprawdź!
-
250 g mąki pszennej
-
Szczypta soli
-
250 g schłodzonego masła w jednym kawałku
-
1 łyżeczka soku z cytryny
-
150 ml zimnej wody
Uwagi