Składniki

• 2 kg ogórków gruntowych
• 2 łodygi kopru z kwiatostanami
• 3 ząbki czosnku
• 1 kawałek korzenia chrzanu
• 1 liść laurowy
• 3 ziarna ziela angielskiego
• 1 łyżeczka gorczycy
• 2 litry wody
• 2 łyżki soli kamiennej