Składniki

• 1 duża podwójna pierś z kurczaka
• 1 duża cebula
• 1 duża szczypta soli
• 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
• 1/2 łyżeczki papryki ostrej
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka oliwy
• Farsz ze szpinaku :
• 30 dkg świeżego szpinaku
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka startego sera
• 1 szczypta pieprzu
• 1 szczypta gałki muszkatołowej
• 4 łyżki oliwy
• 50 ml śmietany słodkiej 12%
• Posypka:
• 10 dkg żółtego sera
• 1/3 szklanki tartej bułki