Kurczak po chińsku

Name: Kurczak po chińsku
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 1/5kg filetów z kurczaka; ok.30dag małych pieczarek; czerwona paprtyka; cebula; 2 łyżki wódki czystej lub spirytusu; 2 łyżki mąki ziemniaczanej; 2 łyżki maggi; łyżeczka mielonego imbiru; sos do potraw chińskich; 2 łyżeczki cukru; łyżeczka pieprzu i ostrej papryki; 2 łyżki oliwy; sól