Składniki

• 80 dkg marchewki,
• 1 winne jabłko ,
• 1 duża cebula,
• 4 szkl bulionu warzywnego,
• 1 szkl śmietanki słodkiej,
• 3 łyżki masła
• 2 łyżki natki pietruszki,
• Do smaku sos tabasco, sól , pieprz