Zielona salsa z Lizbony

Zielona salsa z Lizbony

12 składniki

Zielona salsa z Lizbony. Zioła poobrywać z grubszych ogonków , umyć , osuszyć i pokroić . Czosnek obrać z łusek i pokroić... Sprawdź!


Składniki

  • 3 ząbki czosnku
  • 5 dag paczki łuskanych pestek dyni
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • Garść świeżej mięty
  • Garść świeżej melisy
  • 1/2 łyżeczki kolendry mielonej
  • 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1/6 szklanki soku z cytryny
  • 1/2-3/4 szklanki oleju z pestek winogron ( w oryginale oliwa ale ja nie toleruję oliwy )
  • 3 łyżki przegotowanej wody

9

0

Uwagi