Składniki

• 1 szt cukinia ,
• 2 garście fasolka szpargaowa,
• 1/2 szt papryka czerwona,
• 1 szt ogórek bardzo dojrzały,
• 1 szt cebula,
• Natka pietruszki,
• 1 szt mozzarella,
• 1 łyzeczka ocet balsamiczny,
• 3 łyzki oliwa lub olej,
• Sól do smaku