Składniki

• 1 kg. zielonej fasolki szparagowej ( Dulcina )
• 1 średnia marchewka
• 1 korzeń pietruszki
• 1 kawałek selera
• 1 por
• 2 gałązki cząbru ( 2 x 5 cm )
• 1 pęczek koperku
• 1 pęczek natki pietruszki
• 3 łyżki vegety
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki mąki pszennej
• Przyprawy: sól / pieprz