Pieczeń z gruszkami w białym winie

Pieczeń z gruszkami w białym winie

16 składniki

Pieczeń z gruszkami w białym winie. Cebulę i marchewki obrać, marchewki i seler opłukać. Cytrynę wyszorować, obrać ze... Sprawdź!


Składniki

  • 800 g cielęciny na pieczeń
  • Cebula
  • 2 marchewki
  • 2 łodygi selera naciowego
  • Cytryna
  • 2 listki laurowe
  • 2 kostki bulionowe
  • 2 łyżki posiekanej natki
  • 2 łyżki nalewki gruszkowej
  • 1/2 szklanki wytrawnego białego wina
  • 1 kg gruszek
  • Pęczek ulubionych ziół
  • Gałka muszkatołowa
  • Olej
  • 2 goździki
  • Sól , pieprz

0

6

0

Uwagi