Pieczeń z gruszkami w białym winie

16 składniki
Pieczeń z gruszkami w białym winie. Cebulę i marchewki obrać, marchewki i seler opłukać. Cytrynę wyszorować, obrać ze... Sprawdź!
Składniki
- 800 g cielęciny na pieczeń
- Cebula
- 2 marchewki
- 2 łodygi selera naciowego
- Cytryna
- 2 listki laurowe
- 2 kostki bulionowe
- 2 łyżki posiekanej natki
- 2 łyżki nalewki gruszkowej
- 1/2 szklanki wytrawnego białego wina
- 1 kg gruszek
- Pęczek ulubionych ziół
- Gałka muszkatołowa
- Olej
- 2 goździki
- Sól , pieprz
0
6
0
Uwagi