Szaszłyki gulaszowe.
Szaszłyki gulaszowe. Boczek i oczyszczone z gniazd nasiennych i jasnych części papryki kroimy w paski, a następnie kwadraciki... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg wołowiny gulaszowej ( w kostkach)
- 25 dag boczku
- 2 średnie papryki czerwone
- Sól do smaku
- Pieprz czarny i ziołowy do smaku
- 1 łyżka masła sklarowanego
- 1 łyżka oleju
- 1/2 szklanki wytrawnego wina
- 1 duża cebula
Uwagi