Składniki

• 1 litr kapusty kiszonej w słoiku
• 1 główka kapusty białej
• 70 dag wędzonego boczku
• 80 dag kiełbasy śląskiej
• 1 kg łopatki wieprzowej
• Przyprawa do bigosu
• Sól , pieprz
• Kucharek
• Słoiczek koncentratu pomidorowego