Składniki

• 60 dag mąki
• 20 dag masła
• 5 dag smalcu
• 15 dag cukru
• 1 cukier waniliowy
• 2 łyżeczki śmietany
• 3 jajka
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• MASA:
• 4 białak
• 12,5 dag wiórek kokosowych
• 25 dag cukru pudru
• 6 dag bułki tartej
• Połówki orzechów