Składniki

• Ciasto:
• 15 dag mąki pszennej
• 1 jajko
• 2-3 łyżki wody
• Sól
• Farsz:
• 15-20 dag wołowiny pieczonej lub gotowanej
• 5 dag słoniny
• 1 cebula
• 2 duże ugotowane grzyby
• 1 łyżka bułki tartej
• Pieprz