Schabowy w słonecznikowej panierce
Schabowy w słonecznikowej panierce. Schab umyć ,osuszyć i pokroić na grubsze plastry. Rozbić tłuczkiem na kotlety posypać solą i... Sprawdź!
Składniki
- 1/2 kg schabu
- Sól ,pieprz
- Garść mąki
- 1 jajko
- 1/2 szkl. ziarna słonecznika(posiekać na drobniejsze kawałki)
- Garść miazgi orzechowej(zmielonych orzechów )
- Oliwa do smażenia
Uwagi