Kotlet schabowy w kiszonej kapuście

Kotlet schabowy w kiszonej kapuście

15 składniki

Kotlet schabowy w kiszonej kapuście. Kotlety umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, delikatnie rozbić. natrzeć przepuszczonym przez... Sprawdź!


Składniki

  • 4 kotlety schabowe z kością
  • 50 dag kiszonej kapusty
  • 2 średnie cebule
  • 1/2 strąka papryki pokrojonej w kostkę
  • 1,5 l rosołu (może być z kostki)
  • Dodatki:
  • 2 łyżki smalcu,
  • 1 łyżka miodu ,
  • 2 ząbki czosnku ,
  • 3 listki laurowe,
  • ½ łyżeczki kminku,
  • 8 kulek ziela angielskiego ,
  • 8 kulek jagód jałowca ,
  • Natka pietruszki,
  • Sól i pieprz

0

5

0

Uwagi