Składniki

• Ciasto ptysiowe:
• 14 dag mąki ,
• 3 łyżki margaryny ,
• 3 jajka , 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia,
• Tłuszcz do wysmarowania blachy,
• Mąka do podsypania,
• Sól
• Nadzienie:
• 20 dag szynki gotowanej,
• 10 dag groszku konserwowego,
• 1 łyżka masła ,
• 1,5 łyżki mąki ,
• 250 ml rosołu może być z kostki,
• 3-4 łyżki śmietany ,
• 1 żółtko,
• 2 dag sera ementaler,