Składniki

• 4 jajka ,
• 200 ml mleka
• 100 ml wody mineralnej gazowanej,
• 1 szklanka maślanki
• Około 40 dag mąki
• 15 dag boczku wędzonego
• 2 cebule,
• Tłuszcz do smażenia
• 50 dag kiszonej kapusty
• 2 łyżki oleju,
• Sól , pieprz, kminek,
• 2 łyżki masła ,
• 1/2 l bulionu,
• Natka do dekoracji