Składniki

• 1,2 kg jabłek
• 1,2 kg gruszek
• 35 dag mąki
• 30 dag mielonych orzechów laskowych
• 25 dag cukru
• 18 dag masła
• 13 dag konfitury morelowej
• 4 jajka
• 1/2 szklanki mleka
• 1 cukier waniliowy
• 1 proszek do pieczenia
• Sok z 2 cytryn
• Otarta skórka z 1 cytryny
• 1 łyżeczka cynamonu
• 2 łyżki cukru pudru- do posypania
• Tłuszcz- do blachy