Składniki

• Na ciasto:
• 400 g.mąki pszennej tortowej,
• 3-4 żółtka,
• Szklanka cukru,
• Cukier waniliowy,
• 200 g.masła,
• Szklanka śmietanki 12%,
• Tłuszcz do blachy,
• Arkusz pergaminu do wyłożenia blachy.
• Masa na krem:
• 3 jajka ,
• 120 g.cukru,
• 5 płatków żelatyny ,
• Sok cytrynowy z 1 cytryny ,
• 200 g. śmietany kremówki,
• Na dodatek 80 g.wiórków kokosowych lub czekoladowych do kremu i na posypkę na wierzch ciasta.
• Polewa:opakowanie polewy kakaowej lub czekoladowej,
• 500 ml.wody.