Składniki

• 35 dkg pomidorów
• 2 łyżki tłuszczu
• 3dkg słoniny
• 1 marchew
• 1 cebula
• 1 pietruszka
• 1/2 szklanki ryżu
• 3 szklanki wywaru mięsnego
• Ząbek czosnku
• Mały listek laurowy
• 1/2 łyżeczki cukru