Składniki

• Zalewa:
• 1 szklanka wody,
• 2 szklanki octu,
• 1 łyżka soli .
• Kabaczek(lub cukinia ),
• Cebula,
• Papryka żółta i czerwona,
• Marchew ,
• Pieprz czarny ziarnisty, ziele angielskie,
• Liść laurowy , sól, gorczyca.
• Proporcje warzyw dobieramy według gustu- ja miałam dużo kabaczka więc jest go najwięcej w słoikach.