Składniki

• 1 peczek włoszczyzny
• 30 dag świeżych grzybów
• 1 mała cebula
• 2 łyżki gęstej śmietany
• 1 łyżka masła
• Sok z 1/2 cytryny
• 6 ziarek czarnego pieprzu
• 6 ziarek ziela angielskiego
• Listek laurowy
• Sól - do smaku