Składniki

• 40 dag kurczaka
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 1/4 selera
• 150 g ryżu
• 1 łyżka masła
• 2 szklanki mleka
• 2 żółtka
• 1/2 szklanki koperku
• 1 szczypta soli
• 1 szczypta pieprzu