Składniki

• 2 nóżki wieprzowe
• 1 golonka
• 1 pęczek włoszczyzny
• 1 cebula
• 3 liście laurowe
• 3 ziarna pieprzu ziarnistego
• 3 ziarna ziela angielskiego
• 1 szczypta soli
• 2 łyżki żelatyny