Składniki

• 1 korpus
• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 1 pęczek włoszczyzny
• Kilka ziarenek pieprzu
• Szczypta soli
• 1/2 pęczka melisy cytrynowej
• Sok z połówki cytryny
• 3 żółtka
• Torebka ryżu
• 1 pęczek szczypiorku