Składniki

• 4 dorodne, duże, dojrzałe jabłka ( antonówki lub papierówki ).
• 1/2 szklanki cukru pudru do obtoczenia jabłek
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/2 szklanki mąki
• 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1 i 1/2 szklanki cukru pudru
• 5 dużych jajek
• 1/2 kostki (12,5 dag) masła lub masła roślinnego
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• Łyżeczka proszku do pieczenia
• Tłuszcz do wysmarowania tortownicy