Składniki

• 1 kg zielonych pomidorów
• 2 duże cebulę
• 1 średnia papryka
• Pół szklanki wody
• 1/2 szklanka octu
• 2 łyżeczki soli morskiej
• 1 liść laurowy
• Trochę ziela angielskiego
• 5 łyżek cukru