Składniki

• Biszkopt:
• 6 łyżek cukru
• 4 żółtka
• 3 białka
• 1/2 szklanki mąki
• Szczypta soli
• 2 łyżki masła _
• 5 łyżek konfitur malinowych lub porzeczkowych
• Krem:
• 1/2 szklanki cukru
• 1 1/4 szklanki mleka
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 3 łyżeczki żelatyny
• Niepełna szklanka bitej śmietany
• Szklanka malin, jagód lub innych miękkich owoców
• Masło i cukier do formy