Sekretne placki ziemniaczane

8 składniki

Sekretne placki ziemniaczane. Ziemniaki ścieramy na tarce na gadką masę, najlepiej na tarce o małych oczkach. Odstawiamy na trochę,... Sprawdź!

1,5 kg ziemniaków
2 jajka
2 cebule duże, lub 3 średnie
Ok. 5 łyżek mąki ( wedle uznania i gęstości ciasta )
Vegeta, sól , pieprz (do smaku)
Olej do smażenia ( też wedle uznania)
Co jeszcze ?
Tarka, kilka misek na produkty, jedna duża miska na masę, łyżka, patelnia ( najlepiej teflonowa), deska, nóż, ręczniki papierowe do odsączania tłuszczu, ściereczka coby łzy wytrzeć od cebuli 