Składniki

• 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego,
• 1 kg ziemniaków ugotowanych,
• 2 łyżki natki pietruszki suszonej
• Pieprz do smaku,
• 1 cebula,
• Bułka tarta ,
• Naleśniki:
• 3 szklanki mąki ,
• 3 szklanki mleko ,
• 2 jajka ,
• Sól ,
• Olej do smażenia,
• Jajo do obtaczania krokietów