Składniki

• 3 ugotowane serca wieprzowe
• 1 duża czerwona papryka
• 2 średnie cebule
• 3 ząbki czosnku
• 1 pęczek pietruszki
• 2 liście laurowe
• 3 ziarna ziela angielskiego
• 4 łyżki oleju
• 1 l bulionu warzywnego
• 3 szczypty soli
• 3 szczypty pieprzu
• 3 łyżki sosu sojowo grzybowego
• 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
• 100 ml wody