Kaczka przyprawiona dzikim ziołem
Kaczka przyprawiona dzikim ziołem. Kaczkę umyć i osuszyć .Podzielić na porcje i natrzeć solą i świeżo zmielonym pieprzem.Mięso... Sprawdź!
Składniki
- 1 świeża kaczka lub mrożona
- 1 szklanka ziołowego czerwonego wina
- 2 szczypty suszonych pączków kwiatowych bylicy pospolitej
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- Oliwa do smażenia
- 1 łyżeczka mąki pszennej
- Kilka obranych małych cebulek
Uwagi