Racuszki z maki gryczanej z serem

Name: Racuszki z maki gryczanej z serem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 15 dag mąki pszennej; 30 dag mąki gryczanej; woda; sól; 30 dag sera do nadzienia; 1 żółtko; 6 dag tłuszczu do smażenia