Składniki

• 4 szt schab bez kości,
• 12 szt pieczarki ,
• 1/2 szkl bułka tarta ,
• 2 szt jajka ,
• 1/2 szkl mąka ,
• 2 łyżki mleko ,
• 2 łyżki masło ,
• 4 plastry ser zółty,
• 1 łyżeczka przyprawa kucharek,
• Do smaku pieprz ,
• Do smaku sól ,
• Olej do smażenia