Składniki

• 1 kg pomidorów gronowych;
• 2 papryki czerwone,
• 3 cebule,
• 2 łyżki soli
• Zalewa:
• 2 szklanki wody,
• Łyżka cukru,
• 1/2 łyżeczki soli ,
• Łyżeczka kwasku cytrynowego lub 1/4 szklanki octu 10 %