Składniki

• Ciasto:
• 20 dag mąki pszennej (krupczatki);
• 12 dag masła ;
• 2 surowe żółtka;
• Szczypta soli do smaku;
• Farsz:
• 50 dag mrożonego szpinaku ;
• 2 jaja ugotowane na twardo;
• 2 ząbki czosnku ;
• 2 dag masła ;
• Łyżka mąki pszennej ;
• Sól , pieprz