Składniki

• Golonka bez kości,
• 2 liście laurowe ,
• 6 ziarenek ziela angielskiego ,
• 3 ząbki czosnku ,
• Łyżka przyprawy uniwersalnej,
• Mielona papryka ,
• Czosnek w proszku.
• Składniki do kapusty:
• 0,5 kg kapusty kiszonej,
• Cebula
• , 5 ziarenek ziela angielskiego ,
• Łyżeczka przyprawy uniwersalnej,
• 3 łyżki oleju