Wywar warzywny jako baza do zup

Name: wywar warzywny jako baza do zup
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 2 cebule; 3 marchewki; pół bulwy selera; koper włoski; 6 ziaren ziela angielskiego; 5 ziaren pieprzu zielonego; 2 liście laurowe; 2 gałązki zielonej natki pietruszki; kawałek skórki z cytryny; 2 litry wody; sól; pieprz