Kotlety po sarmacku
Kotlety po sarmacku. Chuda karkówkę z kostka podziel na dwie części i uformuj z nich dwa kotlety. Mocno rozbij je tłuczkiem do... Sprawdź!
Składniki
- 350 g wieprzowiny (najlepsza jest nietłusta karkówka z kostka)
- 1 cebula
- 20 g oleju
- 2 jajka
- 4 kromki czerstwego białego chleba
- Sól i pieprz
- Natka pietruszki
Uwagi