Składniki

• 20 dag ziemniaków
• 1 szalotka
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka masła
• 300 ml bulionu warzywnego
• 15 dag zielonych szparagów
• 1 średni pomidor
• 1 łyżeczka posiekanej świeżej pietruszki
• Sól ,pieprz do smaku