Składniki

• 1 cebula, pokrojona
• 1 łyżka oleju roślinnego
• 2 ząbki czosnku , drobno posiekane
• 1 puszka (425 g) sosu pomidorowego
• 1 paczka (285 g) szpinaku mrożonego, odmrożona lub 1 puszka (385 g) odcedzona
• 1/2 szklanki wody
• Sól , pieprz, oregano, majeranek do smaku
• Ryż ugotowany osobno