Racuchy z jabłkami i cynamonem

Name: Racuchy z jabłkami i cynamonem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 1 szklanka śmietany ( 200 mll ); ¾ szklanki mąki; 1 jajko; ½ łyżeczki proszku do pieczenia; szczypta soli; cukier cynamonowy; 2 łyżeczki cynamonu; 2 duże jabłka; olej do smażenia; konfitura z żurawiny