Składniki

• Ciasto:
• 3 szklanki mąki
• 0,5 szklanki cukru
• 1 kostka Kasi
• 5 żółtek
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 2 łyżki proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• Masa:
• 1 kg jabłek
• Cynamon do posypania
• Piana:
• 5 białek
• 1 szklanka cukru