Bakłażan faszerowany mięsem mielonym

14 składniki
Bakłażan faszerowany mięsem mielonym. Bakłażana przekrawamy na pół. Wydrążamy miąższ, solimy i odkładamy rozkrojoną... Sprawdź!
Składniki
- 1 bakłażan
- 30 dkg mięsa mielonego
- ½ puszki pomidorów w zalewie
- 1 cebula
- 10-15 dkg sera żółtego
- Sól
- Pieprz
- Sos pieczarkowo-koperkowy:
- 20 dkg pieczarek
- Mała cebula
- Koperek
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- Śmietana
0
2
0
Uwagi