Bakłażan faszerowany mięsem mielonym

Bakłażan faszerowany mięsem mielonym

14 składniki

Bakłażan faszerowany mięsem mielonym. Bakłażana przekrawamy na pół. Wydrążamy miąższ, solimy i odkładamy rozkrojoną... Sprawdź!


Składniki

  • 1 bakłażan
  • 30 dkg mięsa mielonego
  • ½ puszki pomidorów w zalewie
  • 1 cebula
  • 10-15 dkg sera żółtego
  • Sól
  • Pieprz
  • Sos pieczarkowo-koperkowy:
  • 20 dkg pieczarek
  • Mała cebula
  • Koperek
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • Śmietana

0

2

0

Uwagi