Zupa szparagowa olmanki

Zupa szparagowa olmanki

8 składniki

Zupa szparagowa olmanki. Wywar podprawić jasną zasmażką z masła i mąki, i zagotować. Zestawić z ognia "zaciągnąć"... Sprawdź!


Składniki

  • 1l wywaru , w którym były gotowane szparagi (np. na jarzynę)
  • 3-4 szt. ugotowanych szparagów
  • 1 płaskie łyżki mąki
  • 1 łyżka masła lub margaryny
  • 1 surowe żółtko
  • Pół buteleczki śmietany
  • Łyżka soku z cytryny
  • Sól

0

4

0

Uwagi