Zupa szparagowa olmanki

8 składniki
Zupa szparagowa olmanki. Wywar podprawić jasną zasmażką z masła i mąki, i zagotować. Zestawić z ognia "zaciągnąć"... Sprawdź!
Składniki
- 1l wywaru , w którym były gotowane szparagi (np. na jarzynę)
- 3-4 szt. ugotowanych szparagów
- 1 płaskie łyżki mąki
- 1 łyżka masła lub margaryny
- 1 surowe żółtko
- Pół buteleczki śmietany
- Łyżka soku z cytryny
- Sól
0
4
0
Uwagi