Składniki

• 500 g świeżych grzybów - kurki
• 1,5 l bulionu warzywnego
• 50 g suszonych podgrzybków namoczonych przez noc w 500 ml zimnej wodzie
• 50 g masła
• 100g drobnego makaronu- kolanka
• 1 duża cebula
• 2 ząbki czosnku
• Sól , pieprz
• Natka pietruszki