Składniki

• 3 gatunki salaty (rzymska, maslowa, lodowa)
• 1 cykoria czerwona
• 4 pomidory
• 1 ogórek
• 2 lyżki octu winnego
• 1 lyżka oliwy
• Pieprz, sól
• 2 ząbki czosnku
• 1 lyżeczka miodu
• 1 lyżka kielków soi
• Olej
• 1 pierś z kurczaka
• Wiórki kokosowe