Składniki

• Porcja na dwie osoby:
• 2 grubsze plastry karkówki
• 2 listki laurowe
• 3 ziarenka pieprzu czarnego
• 2 łyżeczki przyprawa do karkówki
• 1 kostka mięsna
• 1 1/2 szklanki przegotowanej wody
• 400g pieczarki
• Sól (raczej nie będzie konieczna,ponieważ kostka jest dość słona)
• 2 łyżeczki suszona pietruszka
• 15g płatki suszone czosnku (można dodać świeży)
• Olej do podsmażenia karkówki
• 1 łyzka oliwy
• 1 łyżka mąki