Zupa krem z cukini i mozzarelli
Zupa krem z cukini i mozzarelli. Cukinię pokrój w kostkę, cebulę i czosnek posiekaj. Podsmaż warzywa na oleju. Dopraw do smaku solą... Sprawdź!
-
4 cukinie
-
250 g mozzarelli
-
1, 5 l bulionu
-
2 duże cebule
-
½ pęczka szczypiorku
-
3 ząbki czosnku
-
Sól
-
Pieprz
-
Olej
Uwagi